16.plass i NM i grilling!

For to år siden ble NM i grilling arrangert på Aker Brygge, med 30 grader i sola og sikker 40-50 grader i deltakerteltene. I fjor var arrangementet flyttet til Birkelunden og også dette året var det strålende sol. Da er det jo bare typisk at det året jeg er med, høljet det ned nesten gjennom hele arrangementet!

I NM i grilling konkurrerer man i forskjellige kategorier som Beste hamburger, Beste grilltallerken med kylling, Utfordringen (som i år var lammelår), Baby Back Ribs (spareribs) og beste grillsaus. Jeg derimot er en rev på ventepølse uten at det hjalp laget nevneverdig…
Laget vårt, Flintstekens apostler – Comeback Special, Hadde kanskje ikke de største ambisjonene om suksess selv om noen stod tre timer kvelden før og lagde grillsaus. Her var det om å komme høyere opp på listen enn for to år siden, da laget endte på 23. plass. Tredje sist…

Jeg er ikke noen grillfantast. Jeg lærte først for noen uker siden hvordan man får indirekte varme på en kullgrill. Det burde si sitt. Jeg sprang rundt og ryddet og vasket i mellom innleveringene. Sugde til meg informasjon og koste meg med noen av de smaksprøvene de andre lagene hadde.
Her var det lag som bestod av familier, kompisgjenger og ikke minst, profesjonelle. Det var tydelig at noen hadde planlagt sine stands og ikke minst, sin mat, måneder i forveien! Desverre har jeg lite med bilder av de forskjellige standene.

I år var det også en intern konkurranse mellom oss og flere andre kommunikasjonsbyrået, men teltene til Creuna, Geelmuyden.Kiese, Burston-Marsteller, min nåværende arbeidsplass Nucleus og Metronet var tomme. ColtPR kom sent, men godt. De fikk tilogmed utsettelse på første rett uten av det hjalp så mye…

Laget vårt gjorde det mye bedre enn tidligere år! Vi endte totalt på en 16. plass total, med en god 7. plass i kategorien Beste Burger! Se resultatlistene her.

Noe som fascinerte meg stort i går, var mengden folk som stimlet til med en gang de enset gratis mat. På de fleste stands hvor det ble delt ut gratis mat var det alltid folk i kø. Mens hos andre som bare brukte noe av hamburgerdeigen til å lage lunsj (oss) opplevde at folk kom seg langt inn i teltet, noen stod og ventet i flere minutter, for å få seg en smakebit!
Enkelt markedsføringsprinsipp som mange eventbyråer også benytter seg av: gratis mat – gratis oppmerksomhet!